什么是藥食同源的產品呢?“藥食同源”是指許多物質既是食物又是藥物，它們之間并無絕對的分界線。用現代科學加工技術制成保健食品，產品類型如袋泡茶、壓片糖果、固體飲料等。藥食同源產品可以找工廠代加工嗎?代加工要注意什么呢?
藥食同源產品可以找工廠代加工嗎?
可以。投資者具備營業執照，配方組成成分屬于藥食同源、新資源及普通食品，且產品生產流程符合對應品類的生產標準，并且執行嚴格的檢測、檢驗方案，符合出廠標準的前提下，藥食同源產品是可以找工廠代加工的。
找工廠代加工注意三個關鍵點
1、注意原料的安全性
在原料采購時要對有相應的檢測報告，要對有效成分含量指標以及安全性成分限量指標(農殘、重金屬等)進行檢測，從源頭保證產品的效果和安全性。
2、注意保持產品質量穩定性
藥食同源資源多來源于自然界的生物有機體，因此，其質量常受到生物遺傳物質基礎差異和不同外界環境因子等的影響。所以對于生產工藝，貯存條件都要嚴格監管，并且根據實驗檢驗制定規范的操作流程，確保產品品質的穩定性。
找工廠代加工如何挑選優秀廠家?
1，研發實力
對于藥食同源產品來說，配方設計非常重要，新的配方需要中醫理論和營養學理論相結合，所以具有高素質人才的研發團隊非常重要，只有具備研發強大的團隊才能設計出優秀的配方。
2，生產實力
生產環境一般為GMP十萬級凈化車間,每平方米的粉塵數量嚴格控制，保證生產化境的潔凈化程度，合理的生產區布局：一般包括外包房間、原材料室、質量部門、灌裝室、加工車間等。另外具備先進的生產工藝和完善的生產設備，以確保藥食同源產品的品質穩定。
3，良好的服務
良好的服務不僅包括代加工中所需的服務項目齊全，注重細節，還包括高效的溝通能力，讓客戶非常省心。
藥食同源的產品是可以找工廠代加工的，但是一定要注意原料的安全性，確保原料品質及正規性。所以在找代工廠進行片劑代工、顆粒粉劑OEM貼牌加工合作時，一定要挑選具有生產和研發實力的優秀企業。
